vinho – Boca no Mundo
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22 de outubro de 2016

Rosados da Provence em degustação expressa

A ensolarada Provence estava apenas em fotografia, no estande que chamava a atenção na entrada da movimentada Sirha, a feira de gastronomia e hotelaria no Riocentro. Mas a vibração de seus vinhedos, e a força de um estilo de vinho relacionado como poucos à paisagem que lhe deu vida, no sul da França, mostravam-se por [...]

03 de outubro de 2016

CT Chardonnay no Olympe

Acho que vou de color jet verde, espalhar a frase em certos muros da cidade: mais frescor, por favor. Menos madeira e mais acidez. Aquela que sobe pelo canto da língua e atiça o paladar, produz saliva e acende o espírito para as aventuras dos talheres. E foi esse o espírito da coisa, a arquitetura [...]

26 de setembro de 2016

Jolie, Pitt e a Guerra dos Rosés

Na esteira do divórcio do século, Angelina Jolie e Brad Pitt estão prestes a dividir a cena em refilmagem de um clássico: A Guerra dos Rosés. Desculpem, mas o trocadilho foi mais forte do que eu. A pergunta, afinal, ecoa pelos vinhedos da Provence: quem vai ficar com o Château Miraval, a vinícola francesa que [...]




Nossa Casa

 

Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.

 

Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.

 

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