A revista Época – O Melhor do Rio 2014-2015 está nas bancas trazendo os melhores restaurantes em 18 categorias, escolhidos após a votação de um corpo de sete jurados especializados em sabor, jornalistas, críticos de gastronomia e loucos por comida, incluindo este que vos escreve. Todos os nomes e seus votos estão publicados na edição, [...]
Na boca do chef japonês e na livre tradução do blogueiro, Omakase quer dizer: vem comigo que no caminho eu explico. É quando o cliente se deixa levar pelas mãos criativas e a faca veloz do cozinheiro, improviso e agilidade nas pinceladas que desenham novos menus a cada refeição. É esse o norte de Nao [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.