Pelas woks de Ken Hom – Rio 450
Ken Hom é um desses superchefs que se tornaram entidades gastronômicas, celebridades em programas de TV e autores de verdadeiras bibliotecas culinárias. Da infância pobre nos EUA, filho de imigrantes chineses, ao posto de estrela da BBC no Reino Unido – com mais de 7 milhões de panelas vendidas com a sua marca – [...]