Prosa na Cozinha – Boca no Mundo
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24 de janeiro de 2017

Envolvimento Sinistro – Bacon e o sentido da vida

O ano começou #bacontente no forno, e não falo daquele que lentamente confita o nosso corpo nas esquinas do verão carioca, mas do tabuleiro onde ele descansa: o Envolvimento Sinistro. Um grupo de gulosos animados e de #baconavida lotou a sala de aula do Prosa na Cozinha para a aula de Boca no Mundo em [...]

13 de dezembro de 2016

Um Rio de encomendas para o Natal

Começamos pelo Jardim Botânico na Casa Carandaí (foto acima), que prepara o peru inteiro recheado com farofa de pão, castanhas e passas (R$ 420, com cerca de 6,5kg). Há cestas como a Carandaí (R$ 162), recheada de produtos da marca própria: grissinis de alecrim com grana padano e de alho (150g cada caixa), goiabada cascão cremosa [...]

27 de março de 2015

Almoço e Prosa na Cozinha – Rio 450

  É como canta aquele outro guloso: “Há um lugar para ser feliz, além de abril em Paris. Outono no Rio”. De preferência, lá no Prosa na Cozinha. Porque o lar culinário que a chef Manu Zappa inventou na Lopes Quintas, uma espécie de segunda casa de quem se aprochega, está abrindo para o almoço [...]




Nossa Casa

 

Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.

 

Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.

 

Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.

 

Sejam muito bem-vindos.