Até Papai Noel está de olho na ceia da família Troisgros, que elegeu um clássico da história brasileira de Claude para o papel principal: a Codorna recheada com farofa de passas e coentro, que vem servida com molho de uva (versão do prato que já teve nome de presidente no restaurante Olympe, nos tempos em [...]
Senhoras e senhores, com vocês, Os 10 Melhores Restaurantes do Rio em 2016. Os estabelecimentos estão divididos em 10 categorias, de acordo com as escolhas dos jurados especializados das três premiações e publicações existentes na cidade: Comer & Beber, da revista Veja Rio; O Melhor do Rio, da revista Época Rio; e o Prêmio Rio [...]
Acho que vou de color jet verde, espalhar a frase em certos muros da cidade: mais frescor, por favor. Menos madeira e mais acidez. Aquela que sobe pelo canto da língua e atiça o paladar, produz saliva e acende o espírito para as aventuras dos talheres. E foi esse o espírito da coisa, a arquitetura [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.