Os cinco mais da semana no Instagram, pescados por Boca no Mundo em aleatória navegação. Acima, em vez do pão… Melhor deixar falar a imagem do Cheese Bacon Wrapped Hot Dog. Por @bestfood_aroundtheworld Seguimos com o “ceviche nórdico” postado por Luis Hinostroza, cozinheiro do Noma, na Dinamarca: bochecha de linguado com sucos de azedinha e espinheiro [...]
Revelada a edição 2016 da lista do The World’s 50 Best Restaurants, pescamos um prato de cada um dos 10 primeiros colocados no ranking dos melhores restaurantes do mundo. Em geral, fazem parte dos menus degustação oferecidos pelos chefs. Nada que 200 euros não paguem, fora o serviço e as bebidas. 1 – Osteria Francescana. Modena, Itália. [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.