06 de março de 2013
Paris de Dalí a Ducasse
Quando o empresário (tá, ele já foi chef) Alain Ducasse (mais de 20 restaurantes em quatro continentes) comprou o bistrô centenário Benoit, em 2005, o ex-proprietário, Michel Petit, entregou aos prantos a chave da casa. Reza a lenda, Ducasse lhe pediu que a guardasse para entrar a qualquer momento. Michel passou a almoçar lá sempre [...]