Sempre andei cabreiro com essa história de ovo perfeito, por achar que o próprio já vem perfeito ao mundo – basta uma frigideira e um pouco de manteiga. Mas desisti do ponto de vista no Lasai. Abraçada por tiras de pupunha e queijo curado, a gema veio em consistência cremosa de doce português – pense [...]
Senhoras e senhores, com vocês, Os 10 Melhores Restaurantes do Rio em 2016. Os estabelecimentos estão divididos em 10 categorias, de acordo com as escolhas dos jurados especializados das três premiações e publicações existentes na cidade: Comer & Beber, da revista Veja Rio; O Melhor do Rio, da revista Época Rio; e o Prêmio Rio [...]
Vamos ter que correr muito para suar 2015, se é que o leitor me entende. Por aqui, volto após um fim de ano de mudanças e comilanças. E passo em revista sabores que encantaram nos últimos 12 meses. Uma lista de 10 delícias em retrospectiva. Na foto de abertura, um dos 18 cursos da [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.