08 de março de 2013
Marcella & Eu
“O italiano vai a sua mesa com o mesmo coração aberto com que uma criança cai nos braços da mãe. Com o mesmo confortável sentimento de estar no lugar certo”. A verdade é que nunca houve em minha vida um livro de culinária como o de Marcella Hazan. A revelação de como os ingredientes de [...]