É como canta aquele outro guloso: “Há um lugar para ser feliz, além de abril em Paris. Outono no Rio”. De preferência, lá no Prosa na Cozinha. Porque o lar culinário que a chef Manu Zappa inventou na Lopes Quintas, uma espécie de segunda casa de quem se aprochega, está abrindo para o almoço [...]
Porta de entrada dos escravos e berço de manifestações culturais como o samba e o Carnaval, tesouro de paisagens, personagens e histórias esquecidas por um Rio que cresceu em direção às praias, a zona portuária guarda também sabores que refletem a mistura de nossas cores. No centro dos projetos de revitalização urbana em curso, a [...]
Quando o chef catalão Ferran Adrià pintou no elenco da Documenta de Kassel, superevento de arte contemporânea na Alemanha, o pessoal fez beicinho. Comida é arte? Enquanto os críticos decidem, a gente degusta ateliês e restaurantes do Jardim Botânico. Admiramos e experimentamos texturas em telas e pratos, programa inspirador que o bairro sugere em sua [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.