Nunca mais quero seu beijo, mas meu último desejo você não pode negar: uma churrasqueira, carvão e peça inteira de fraldinha. Permitam-me a citação do enorme poeta de Vila Isabel para falar desse amor. É verdade que sou da geração criada na redenção do corte, desde cedo aprendendo na churrascaria que a fraldinha é uma [...]
Está chovendo hambúrguer na cidade e joguei fora o guarda-chuva. Geralmente atrasado em relação a outros países como São Paulo (brincadeira, tá, gente?), o Rio começa a ganhar estabelecimentos que fazem a coisa certa: carne fresca, gorda e moída no dia, discos robustos feitos à mão, alta temperatura e ponto adequado de fritura, apenas [...]
Estava comentando na mesa: certos restaurantes de peso, redes de alto padrão nascidas na Tera da Garoa, quando aterrisam na paisagem carioca se incorporam de um jeito que parecem ter nascido para a cidade, de imediato ivadidos e adotados por freguesia descontraída e ávida por novidades com certo padrão de serviço que nos falta ao [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.