O efeito visual é hipnótico, além de tudo. Dizem as boas línguas que as azeitonas, quando submersas no chope, ganham vida e começam a subir e descer no copo até serem abocanhadas na borda. O Beertini é um clássico na química dos balcões do centro-oeste dos EUA. Primo em segundo grau da Michelada e contraparente [...]
Fico imaginando Ernest Hemingway, ou melhor, Jean-Paul Sartre no Harry’s New York Bar de Paris, no início do século 20 – possível palco da invenção do Bloody Mary -, recebendo no balcão o abalo existencialista de um Chicken Fried Bloody Beast. Onde foi que nós erramos? Acho que a pergunta não cabe em bares e lanchonetes [...]
Verão vem aí? Tasca gelo. Depois de champagnes clássicas lançarem produtos na linha, chegou a vez do famoso cava anunciar no mercado brasileiro o Freixenet Ice. Para ser bebido, segundo a marca, com gelo na taça, ou servir a drinques com toques de frutas, licores e especiarias. Ainda estava pensando no ato profano de [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.