O fruto da paixão segue norteando os produtores da boa cerveja, e a Baden Baden acaba de lançar sua Baden Baden American IPA, com bastante lúpulo e suco de maracujá na fórmula, aromas cítricos e florais. De acordo com o fabricante, o líquido mostra sua versatilidade à mesa em harmonia com hambúrguer, comida [...]
O bom guia é aquele que te guia, certo? Pois ando bem guiado por um livrinho chamado As 100 Melhores Cervejas Brasileiras – uma seleção para iniciantes e iniciados (Ed. Leya, 224 pgs, R$ 29,90). O autor, Mauricio Beltramelli, é sommelier e um dos maiores conhecedores da bebida no Brasil, editor do site Brejas [...]
Há seis anos, um grupo de amigos americanos se encontrou num bar de São Francisco e decretou, depois de umas e outras: a primeira sexta-feira de agosto será considerada o Dia Internacional da Cerveja. A ideia se espalhou e a página comemorativa tem 31 mil curtidas no Facebook. Vamos brindar? O frio da estação sugere [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.