Ao saírem do ônibus que os levou às instalações da cevejaria Wäls, em Belo Horizonte, jornalistas, blogueiros, mestres cervejeiros e empresários do setor deixaram cair o queixo. À frente de um food truck da Bohemia, foram recebidos com a conhecida alegria e os abraços afetuosos de José Felipe Carneiro, um dos jovens irmãos que [...]
O bom guia é aquele que te guia, certo? Pois ando bem guiado por um livrinho chamado As 100 Melhores Cervejas Brasileiras – uma seleção para iniciantes e iniciados (Ed. Leya, 224 pgs, R$ 29,90). O autor, Mauricio Beltramelli, é sommelier e um dos maiores conhecedores da bebida no Brasil, editor do site Brejas [...]
Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.
Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.
Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.
Sejam muito bem-vindos.