Inverno dá fome no Cadeg
Compartilhe:
- Tweet
Atire a primeira linguiça quem não sentiu a fome apertar quando o tempo finalmente esfriou no Rio. Aquele tinto encorpado começou a se mexer na adega, e o que era frugal se tornou suculento. Entre todos os festivais gastronômicos que animaram o Cadeg nos últimos tempos, chegou a vez do inverno.
O bicho vai pegar entre os dias 18 de julho e 2 de agosto, com mais de dez estabelecimentos participando e uma invasão de cordeiros, porcos, bois e outras coisas gostosas.
Todos os pratos e menus são para duas pessoas com fome.
O Costelão do Cadeg, por exemplo, vai de paleta de cordeiro marinada em vinho branco e ervas finas, arroz de brócolis, batata corada, molho e salada da casa, a R$ 119,90.
O Espetáculo tem sugestões como o menu completo de mix de queijos Marília na entrada, prato principal com alcatra recheada com queijo e acompanhada de arroz à brasileira, batata portuguesa e molho à campanha, e de sobremesa banana na brasa. Tudo isso, com mais duas garrafas da cerveja Therezópolis Gold, a R$ 109,80.
O Brasas Show também vai do início ao fim da refeição com mix de queijos na entrada, seguindo com bife de chorizo uruguaio e purê (foto de abertura do post), com uma garrafa do vinho nacional Casa Perini Tannat, e banana na brasa de sobremesa, conjunto a R$ 129,80.
E o Barsa, do chef Marcelo Barcellos, participa com o Risoto para Giovanni, um risoto de ossobuco de cordeiro ao vinho com mix de cogumelos frescos, feito com arroz arbóreo (R$ 126).
Pinturas de sabor: entre e conheça as mesas musicais do Barsa.
Novidade no mercado, a festa de encerramento no sábado, dia 2, terá show de jazz com Jimmy Santa Cruz e banda, das 18h às 23h, além de um desfile de moda da EcoModa, proejto que já capacitou 541 moradores da Mangueira, com foco no reaproveitamento e utilização de materiais usados de vestuário.
O Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara (Cadeg) fica na Rua Capitão Félix 110, Benfica (3890-0202).