Bebida – Boca no Mundo - Página 3
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26 de janeiro de 2019

Harmonização: Flanders Oud Bruin e foie gras

Ao me deparar com as cerejas no mercado, fechei a ideia que vinha buscando sobre como apresentar, e que cerveja abrir com o bloco de foie gras ‘mi c...(Leia mais)

26 de janeiro de 2019

Harmonização: Camarão, brasa e Saison com galego

  “Esse é um dos melhores camarões que eu já comi”. Ouvi essa frase mais de uma vez de pessoas que traçaram comigo os espetos, me...(Leia mais)

07 de novembro de 2018

Shake Speakeasy e a Perua nos drinques com cerveja

Houve um tempo e um lugar onde encostava-se nos balcões malocados para fugir da polícia na hora sagrada do mé, diria o ídolo Mussum. Hoje o refúg...(Leia mais)





Nossa Casa

 

Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.

 

Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.

 

Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.

 

Sejam muito bem-vindos.