Bebida – Boca no Mundo - Página 2
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26 de janeiro de 2019

Harmonização: Flanders Oud Bruin e foie gras

Ao me deparar com as cerejas no mercado, fechei a ideia que vinha buscando sobre como apresentar, e que cerveja abrir com o bloco de foie gras ‘mi c...(Leia mais)

26 de janeiro de 2019

Harmonização: Camarão, brasa e Saison com galego

“Esse é um dos melhores camarões que eu já comi”. Ouvi essa frase mais de uma vez de pessoas que traçaram comigo os espetos, me perdoe...(Leia mais)

07 de novembro de 2018

Shake Speakeasy e a Perua nos drinques com cerveja

Houve um tempo e um lugar onde encostava-se nos balcões malocados para fugir da polícia na hora sagrada do mé, diria o ídolo Mussum. Hoje o refúg...(Leia mais)





Nossa Casa

 

Se você não faz fotossíntese, veio ao lugar certo.

 

Boca no Mundo é o blog do jornalista Pedro Landim.

 

Um lugar para quem adora comer, beber, cozinhar, e falar de comida.

 

Sejam muito bem-vindos.